澳洲原切西冷牛排，舌尖上的美味，打折促销中！
虽然我们大多吃过牛排，但仍然有一些朋友不了解如何区分牛排品种，所以就借此机会跟大家分享一下如何挑选牛排！
现在市面上有三种牛排比较常见：价格从低到高依次是合成拼接牛排、调理牛排、原切未调理牛排！
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图片来源：thMart
合成拼接牛排：顾名思义是各种肉组合以后用模具压成牛排的形状、有些可能根本不是牛肉，牛肉纹理杂乱、形状统一、必须煎全熟；
调理牛排：通过加入一些调味料和添加剂使牛排的口味更好，口感更嫩。但是整个牛排需要解冻、调理、再冷冻，反复解冻会丢失牛排本来的味道；
原切未调理牛排：在国外屠宰场分切好，急速冷冻并真空包装，空运至国内，用机器冷切片，能最大程度保留牛排的原汁原味。这样的牛排可以煎3、5、7分熟，口味营养俱佳！
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图片来源：thMart
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图片来源：thMart
西冷牛排，来自“骑在羊背上的国家”澳大利亚。
澳洲的农牧业十分发达，遍地草原牧场，孕育了很多牛羊，品种优秀，肉质上乘，尤其是炙手可热的澳洲原切西冷牛排！
那么如何辨识西冷牛排呢？一般来说，每块西冷牛排都包含一条标志性的白色脂肪。
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图片来源：thMart
西冷牛排的外边在烹饪时可以切下当做煎牛排的油，一物多用。西冷牛排包含一些白色肉筋，很有嚼劲，味道浓郁，烹饪之前需要拍打断筋。牛肉中富含肌肉纤维，对于健身增肌效果极佳。
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图片来源：thMart
天然牧草喂养，清水甘冽，让草饲牛肉的肉汁浓郁非常，风味十足，原切牛排，百分百无调理，绝对保证原汁原味，满足你的味蕾。
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图片来源：thMart
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刀叉闪烁着金属的光泽
鲜果一盘，红酒一杯
在春日的阳光里
小资生活的万种风情蔓延开来
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图片来源：thMart
温馨提示：为了健康，请不要去相信“牛排”的价格比猪肉便宜！市面上那种50多块钱10片的合成牛排，有可能不是牛肉做的哦！
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[封面图片来源：thMart]
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